traiteur (landes)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Haut-Mauco, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration Collective (F/H). Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Gérer sa mise en place de la prestation froide - Gérer sa production culinaire froide - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Dresser les entrées / desserts du restaurant. - Mettre en place de self. - Suivre le réassort des vitrines pendant le service. - Assurer le respect des procédures de service. - Savoir tenir une caisse. - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. Le profil recherché : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un bar-restaurant-snack de Biscarrosse Plage, Vous assurerez le service des plats et consommations avec prise de commandes et encaissement. Pour les services du midi uniquement hors saison, puis midi et soir en saison. Vous êtes expérimenté. Pas de possibilité de logement. Poste à pourvoir au 01/02 jusque fin novembre.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons notre responsable de cuisine (H/F) en CDI qui aura la gestion de nos 2 cuisines communicantes. Poste à pourvoir dès que possible Ouvert du mardi au samedi. Horaire en coupure. 2 jours de Repos consécutifs dimanche et lundi Salaire à définir selon profil

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Haut-Mauco, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un cuisinier polyvalent (F/H) pour un restaurant d'entreprise qui réalisera en moyenne 100/150 couverts par jour. Passionné(e) par la cuisine, vous préparez avec soin les plats chauds et froids dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous organisez efficacement votre production pour garantir un service fluide et réactif. Impliqué(e) dans la vie de la cuisine, vous participez à la réception et au stockage des denrées, à l'inventaire mensuel, ainsi qu'aux opérations de nettoyage en fin de service. Soucieux(se) de la satisfaction des convives, vous veillez au respect du cahier des charges et appliquez rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). Rejoignez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre esprit d'équipe feront la différence Démarrage prévu le 15/12 au plus tard. Le profil recherché - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant pour janvier 2026 Profils et compétences: - Expérience préalable en cuisine - Connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à suivre les consignes du Chef - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Savoir travailler en équipe Vous travaillerez : Du mercredi 9h15 au dimanche 15h - Repos Dimanche après midi, lundi et mardi Horaires : 9h15/15h puis 18h30/22h30 Attention !! Pas de logement possible

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant BOCACCINO, situé à Barcelonnette, recherche Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre son équipe dynamique dès que possible, durant la saison d'hiver (15/04/2026). Poste évolutif. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace S'assurer du bon entretien des équipements de cuisine Adapter et proposer des menus en fonction des attentes de la clientèle Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier (minimum 3 ans) Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence Aisance relationnelle et esprit d'équipe Avantages : Poste logé Environnement de travail agréable, un cadre convivial et stimulant. Candidature : Si vous êtes intéressé(e) et passionné(e) par la cuisine, et que vous souhaitez nous rejoindre envoyez votre CV!

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur (H/F) pour notre restaurant. Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en service en salle ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé en restaurant. - À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, - Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin. - Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein de l'enseigne. - Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quels que soient son expérience et son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure ! Pas de service au-delà de 22h00. Prise de poste rapide. Contrat à durée indéterminée à temps plein.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Le nettoyage des locaux, la plonge du service, l aide au tris des déchets, l aide à la reception des commandes, l aide a la découpe de legume ou autres etc ... CDD 4 ou 6 Mois Debut Avril 2026 *****Possibilité de logement*****

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PandaSushi recherche un Chef / Commis pour l'ouverture et l'exploitation de son stand en Supermarché dans la ville de Saint Sever. Votre mission principale est de contribuer au développement du stand en assurant la préparation quotidienne des produits et la qualité de la vitrine. Vous réalisez la découpe des aliments, la préparation des sushis, woks, poké bowls et autres recettes maison, dans le respect strict des standards PandaSushi et des règles d'hygiène (HACCP). Vous assurez également le conditionnement et la mise en vitrine des produits de manière attractive. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez en coordination avec l'équipe du stand et les équipes du magasin. Vous garantissez un rythme de production constant afin de maintenir une disponibilité optimale des produits tout au long de la journée. Ce poste est idéal pour une personne motivée, souhaitant s'investir dans un concept en pleine croissance et contribuer à son implantation locale.

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du responsable du service administratif et comptable du pôle culinaire, la mission du poste consiste à assurer la : - Gestion de la régie du Pôle culinaire en tant que régisseur suppléant - Facturation des différents clients du Pôle culinaire - Relation avec les administrés et les clients divers. ***Poste à pourvoir au 1er février 2026*** Les activités principales du poste sont (les tâches et activités peuvent évoluer en fonction de la progression et des nécessités du service) : Comptabilité : - Déclaration TVA envoyée par le Trésor Public - Saisie des mandats reversement aux communes - Facturation clients et émission des titres de recettes (EHPAD, CLSH, crèches, restaurant administratif, autres satellites) - Saisie des bons de commande Régie : - Contrôle et gestion du compte de dépôt de fonds et documents comptables assimilés - Facturation de la régie (scolaire, portage à domicile et collectivités) - Gestion des dossiers régie : restauration scolaire et portage de repas - Gestion des dossiers du Conseil départemental Gestion des dossiers portage CARSAT et UDAF - Gestion des impayés (relances et titres de recette) - Gestion des rejets[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Terramar, LA Cabane de Plage de CAPBRETON, recherche pour sa saison 2026, des serveurs et serveuses en restauration ainsi que des barmans Venez travailler sur le sable de Capbreton dans une ambiance jeune et dynamique sur un site d exception. CDD 2 (Juillet Aout, 4 (Mai a aout) et 6 Mois (Avril a octobre) 1 coupure par semaine, le reste en longue. Possibilité de logement Salaire selon experience.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Profil Vous êtes un(e) leader naturel(le) avec une expérience significative en gestion d'équipe en restauration. Vous avez un excellent sens du service, de l'organisation et de la communication. Vous aimez prendre des responsabilités, motiver votre équipe et garantir une expérience client inoubliable. Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé en restaurant. - Nous nous adaptons à votre emploi du temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle. - À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, sur place ou à emporter. - Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin. - Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein de l'enseigne. - Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quels que soient son expérience et son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure ! Poste proposé en CDI à temps plein.